Brygga öl hemma med bryggsocker eller utan sockertillsatsen

Det är rentav inte så besvärligt att brygga öl hemma för i svenska hem så finns det spis samt ugn där man lätt kan ordna med rätt temperatur för mäskning samt resten av processen, och andra komplement som ska till finner man lätt online som till exempel bryggsocker.

dextros

Men är bryggsockret sannerligen nödvändigt och finns det alternativ ifall man inser att man står utan detta sockret exakt då man behöver det som mest?

God planering är a och o för all typ av hembryggning

Något som ska sägas är att man hela tiden måste planera sig väl inför en bryggning. Det spelar ingen roll om man vill brygga vin eller om man vill brygga öl med bryggsocker. Ifall man inte har allt på plats inför vinbryggning så kan det hela enkelt gå åt skogen då saker som jäsning icke fungerar så som man har tänkt sig.

Gå således igenom allt som du behöver för din vinberedning alternativt ölbryggning innan du ens sätter ett datum för när det hela ska inträffa.

Brygga öl med bryggsocker alternativt endast med malt

Bryggsockret är i grund och botten dextros och man använder sig av den här typen av monosocker för att det fungerar bättre för jästen än vad helt vanligt (två)socker gör. Men nu ska du inte gå och köpa dextros i butiken istället för den verkliga varan. Det är nämligen angeläget att du får en produkt som sannerligen är till för ölbryggningen.

Något som får flertal att välja sockret är det där med alkoholen. Om jästen får mer socker så kan man få mer alkohol och då får man ju en starkare öl vilket kan vara av intresse. Man häller helt enkelt ned bryggsockret i koket för att få maximalt med alkohol.

De som menar att man inte ska tillsätta socker utan hellre lita på den sötma (som består av bryggsocker) som finns naturligt i malten säger ofta att tillsatt socker ger en öl som inte smakar lika väl. Och det är klart, det finns en risk för att man häller på med för mycket varpå man får en cidersmak alternativt för hög alkoholhalt som möjligtvis inte är helt framgångsrik.

En annan sak att betänka är att man med sockret kan få ett tunt öl som blir en aning blaskigt. Därför att finna rätt formel så kan det vara klokt att starta med ett mindre kok så att man inte behöver kasta så avsevärt om det nu inte skulle bli god öl.

Handla dextrosen online för bästa pris

Om du vet att du snart kommer att brygga öl igen så ska du se till att skaffa ingredienserna online. På nätet så finner du allt som du behöver och du får bra priser på viktiga ingredienser såsom maltextrakt samt dextros (bryggsocker finns tex. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Ta dig tid till att förberedda bryggningen på ultimata vis och tillvarata pengar på att handla online.

På webben bör du också besöka forum där folk diskuterar ölbryggning.

Bättre vin med garvsyra och tannin

Numera så finns det gott om humorinslag som har tagit namnet garvsyra men faktum är att den här syran har ganska lite med shower att göra. Visst, den består av flera tanniner som är en väldigt viktig del i vin som givetvis vanligtvis serveras i underhållningssammanhang.

tannin

Den goda smaken i vinet samt den sträva smaken i omogen frukt

Ifall du tar ett bett i en omogen frukt så får du en barsk smak i munnen. Den här smaken kommer från tannin som finns naturligt i skilda frukter såsom sharonfrukt såväl som i vindruvornas kärnor samt skal.

Tanniner vin utmärks av att de har gott om det goda tanninet som åstadkommer att smaken blir mer häftig och varmt sammandragande. När du dricker ett bra rödvin så känner du helt klart av tanninet. Garvsyran känns även i whisky och cognac och kommer då från ekfaten alternativt tillsatta ekspån varifrån alkoholen extraherat syran.

Garvsyran är också en del av kaffe och te men icke överlägsen

Den garvsyra kaffe består av är inte dominant för det finns fler syror i kaffet som påverkar smaken. För att få ner surhetsgraden som de här syrorna bidrar till så kan man rosta hårdare för ett högre PH-värde.

Te som smakar strävt har tanniner som är PH-neutrala. Men det är relevant att förstå att te ej har garvsyra såsom är fallet i kaffe. Det är icke detsamma ehuru man känner den där sträva tanninsmaken då man tar en bägare te.

Gör ditt eget rödvin med bättre samt fylligare smak

När det handlar om tanniner vin blir godare av så är det centralt att man får rätt sort. Det här är sådant som vintillverkare är högst medvetna om, och de är noga med att nyttja sig av rätt sort av syra för att erhålla korrekt smak på sina viner.

Det är också så att tanninet kan giva en bättre verkan då vinet får mogna. När du väljer en vinsort som blir godare av att få stå och mogna till sig så kan du ofta se en slags sump i botten av flaskan. Klicklänk till mera garvsyra info. Det här beror på tanninerna, men sumpen kommer ej att påverka vinets goda smak och man behöver ju icke intaga den.

Du kan tannin köpa i smarta förpackningar på tex. hembryggning.se samt allt-fraktfritt.se som är lätta att skicka med post. Lägg till ditt eget vin för att få en bättre smak.

Det är mycket nyttigt att få i sig tanniner med jämna mellanrum

Tanninerna har blivit mycket populära därför att vi idag vet att de minsann är bra för vår välbefinnande. Man har nämligen förstått att garvsyra, det vill säga annorlunda typer av tanniner, kan förebygga allvarliga sjukdomstillstånd som förkalkning av artärer. Man menar till och med att tanninerna skulle kunna vara med och förebygga hjärtinfarkter.

Det finns undersökningar som har visat att tannin också kan ha en sårläkande effekt men detta är mindre viktigt för dig som gillar vin och som möjligen gör ditt eget. Tannin är alltså ett mycket viktigt ämne som bidrar till livskvalité.

Använd mjölksyra för att få nyttigare grönsaker till middagen

Mjölksyrade grönsaker går enkelt att ordna med tanke på hur lätt det är att köpa mjölksyra på webben. Anledningen till att så många väljer att syra grönsaker är att detta är bra för våra magar. Med mjölksyra vegan så kan man även kringgå att förtära animaliskt och likväl ta del av det som man annars hade fått i mejeriprodukter.

Vad är I själva verket mjölksyra och hur framställs den?

Den som undrar “vad är mjölksyra?” kan få intrycket av att det här är en syra som man får från mjölk men så är det icke. Det rör sig om en karboxylsyra som därtill är mycket beaktansvärd inom biokemi.

mjölksyra

Det var den svenske kemisten Carl Wilhelm Scheele som upptäckte syran i sur mjölk år 1780, och i början av 1800-talet så såg Jöns Jacob Berzelius och mjölksyran också uppkom i muskler då de utsattes för kraftig påfrestning.

Du vet kanske hur det känns att springa ett långt lopp när musklerna börjar framställa mjölksyra. Detta är inte bekvämt men det är heller inte farligt. Det är L-mjölksyra som uppkommer i våra muskler, och när man anstränger sig hårt så kan det bli så att kroppen inte hinner få dän syran från musklerna vilket leder till större ansamlingar som kan kännas av.

Man kan få L-mjölksyra och D-mjölksyra genom att låta Lactobacillus bakterier bryta ner mjölksocker. Det är just den här bakterien som får mjölk att härskna och som har gett syran sitt namn.

Men mjölksyran som finns i mejeriprodukter har ej skapats med surning. Nuförtiden så tillsätter man syran som man har framställt från melass, potatis alternativt majs. Det är därför som syran är en komplett vegansk produkt som också veganer kan nyttja sig av.

Varför använder man sig av tillsatt mjölksyra i mejeriprodukter?

Det kan ju verka lite märkligt att man tillsätter den här syran i mejeriprodukter men faktum är att det är det här som skänker oss den vackra tjocka konsistensen på produkter som filmjölk och yoghurt. Mjölksyran koagulerar kasein proteiner så att man får den vackra konsistensen.

Man kan likaså använda sig av den här syran i syftet att bevara födoämne (genom att sänka pH så lågt att bakterier icke överlever9 och när det rör sig om ett konserveringsmedel så har det beteckningen E270.

Som kur efter en lång antibiotika kur

Ifall man har gått på antibiotika under en längre tid så kan det bildas snedfördelning i kroppen och man kan behöva ladda på med goda bakterier igen. Här är mjölksyran riktigt bra och den finns i hälsoprodukter som tabletter med probiotika. Faktum är att man kan säga att probiotika samt mjölksyran är detsamma.

Men man måste ej ta tabletter då man själv kan införskaffa koncentrerad mjölksyra och använda denna att syra grönsaker med. Mjölksyrebakterierna som man får i sig är riktigt bra på att forma en miljö i våra slemhinnor som andra farliga bakterier inte trivs i.

Det har också visat sig att mjölksyrabakterierna kan hjälpa vår kropp att ta upp mer av de vitaminer och mineraler som vi behöver. Om man syrar grönsaker så kommer de viktiga bakterierna att finnas kvar. Probiotikan dödas icke eftersom man inte värmer upp maten som vid vanlig tillagning.

Många användningsområden för målarsoda

Vattenfritt natriumkarbonat kallas även för målarsoda och är ett effektivt rengöringsmedel som funkar mycket bra för varierande typer av tvätt. Innan man till exempel vävsätter eller tapetserar kan målarsoda vara till enorm användbarhet. De väggar som inte kräver förarbete ska tvättas noggrant med målarsoda. För att effektivt tvätta av fett och smuts så ska svamp användas. Skölj den regelbundet med vatten.

Man behöver inte bara använda målarsoda för att göra rent målade ytor. Natriumkarbonat är nämligen kraftfullt alkaliskt och kan bryta ner det ytskikt som finns på den gamla färgen. Det resulterar i att ytan blir matt och medför att ny färg eller tapet ges bra fäste. Målarsoda kan alltså användas som rengöring innan målning.

För övrigt kan målarsoda funka bra åt att rengöra och bleka tryckimpregnerade trädgårdsmöbler och för att till exempel behandla trall. Förutom till grovrengöring används natriumkarbonat ofta i tillverkningsindustrier eftersom det består av ett starkt alkali. målartvätt handskar Glas- och tvåltillverkning är industrier där ämnet används flitigt.

Den kemiska formeln för natriumkarbonat är Na2CO3 och är ett av världens mest använda kemiska ämne på jorden. Natriumkarbonat är en jonisk förening som i vatten ger ifrån sig en positivt laddad natrium-jon (Na) och en negativ laddad karbonat-jon (CO3).

Det är på intet vis farligt om ämnet råkar komma i kontakt med huden. Dock måste man vara noggrann med att inte få det i ögonen då det kan medföra irritation. Under förutsättning att koncentrationerna av natriumkarbonat är väldigt låga så är det heller inte farligt att förtära det.

Natriumkarbonat förekommer naturligt på jorden men kan även produceras artificiell väg. De största naturliga fynden av natriumkarbonat finns i exempelvis USA, Botswana, Indien, Mexiko, Sydafrika, Turkiet och Kina. I den konstgjorda processen av natriumkarbonat blandas natriumklorid (salt) och ammoniak.

Natriumkarbonat är inte illaluktande och är effektivt för att neutralisera många fläckar och lukt. Det passar bra för all variant av rengöring av tyngre smuts. Det kan upplevas en aning frätande så därför bör handskar samt skyddsglasögon användas.

Alternativ benämning för målarsoda är tvättsoda, men oavsett vad det kallas så finns det oftast att köpa i dagligvaruhandeln. målartvätt innan målning Natriumkarbonat brukar gå under benämningen målarsoda i främst färgbutiker. De annorlunda fabrikaten av målarsoda som finns på marknaden är oftast lätta att dosera och återförsluta. Ställ dock krav på att flaskan du inhandlar har en barnsäker kapsyl.

Natriumbensoat kan användas som konserveringsmedel I maten

Tänker du på hur du kan bevara din mat? I var fall ifall man vill att sylten ska hålla en aning längre. Man kan natriumbensoat inhandla i vanliga butiker och online och det här konserveringsmedlet har nummer E 211.

Natriumbensoatet är de facto det natriumsalt som man får från bensoesyra och det finns naturligt i rönnbär såväl som i lingon. Med det natriumbensoat pris som du finner online avslöjar att du näppeligen får en produkt som kommer från en naturlig källa. Idag utvinner man ämnet på industriell väg men det rör sig om exakt samma ämne som det som finns i naturen.

natriumbensoat

Anledningen till att man kom fram till hur gott detta ämnet är på att konservera mat var just att man observerade hur länge lingon höll sig. Man förstod att de innehöll något som gjorde skillnaden och då man kunde lokalisera ämnet så var det bara naturligt att börja använda sig av det för olika typer av matprodukter som behöver bestå lite längre.

Är natriumbensoat en pålitlig produkt för matlagning?

Det är angeläget att köpa en produkt som är livsmedelsgodkänd. Då är den bra.

För att natriumbensoat ska funka måste produkten som skyddas vara syrlig (ha lågt pH). Det har saft och sylt hela tiden för de innehåller naturlig fruktsyra. 1 gram syra per liter/kg räcker mer än väl för lågt pH.

Viktigt med bra hygien och bra produkter i köket

Något som kan vara bra mycket farligare är att laga mat med usel hygien. Det här är vanligare än vad man tror och samtliga som använder disktrasa och skärbräda ska veta att detta är produkter som kan ha mer bakterier samt hälsovådliga ämnen än en vanlig toalett har.

När du vill använda dig av natriumbensoat för att konservera sylt så är det även betydelsefullt att du använder dig av en bra produkt som inte har gått ut eller på något sätt skadats. Chansa ej på att det där med bäst-före-datum är överdrivet.

Kom ihåg att också vanligt kranvatten i alltför höga doser kan vara cancerframkallande så betänk hur du lagar mat samt hur ditt kök ser ut. Det är förmodligen mycket viktigare att du gör rent trasan på korrekt sätt och väljer en bättre skärbräda än att du utesluter konserveringsmedel från sylt och saft. Bra hemsida

Natriumbensoat är säkert att som konserveringsmedel men tänk på att köket bör vara rent .

Gör saft och sylt av sommarens frukt och bär med vinsyra

En del ser vinsyran som en föråldrad sak men faktum är att den ännu köps flitigt i matbutiker online och lokalt. Man kan nyttja sig av vinsyra alternativt citronsyra därför att konservera och förmedla en bättre smak. Askorbinsyra kan användas på samma sätt men många menar att vinsyran är ett bättre val eftersom att den har ett lägre PH.

Dags att producera sylt och saft och att bevara med vinsyra

Men vad är vinsyra egentligen? Man kan säga att vinsyran är en organisk syra i kristallform. När du ska vinsyra införskaffa så kommer den mestadels i påsar som pulver eller på burk, som är ännu bättre att återförsluta. Den här syran finns naturligt i bär och frukt och då I synnerhet i vindruvor vilket hörs på namnet.

vinsyra

Anledningen till att den här syran är så pass populär i mat är att den ger en sur smak och att den även funkar som antioxidant och hjälper till med att hålla maten färsk längre. Vinsyra pris är en aning dyrare än citronsyra pris, men på senare tid så har citronsyran blivit mer inne som oxidationsämne.

Det finns även vinsten som kan fungera utmärkt som jäsningsmedel

Om du har hört talas om vinsten så ska du känna till att det här inte är samma sak som vinsyran. Man får vinstenen från syran men man använder den till andra saker som exempelvis för jäsning. Fler tips

Då man bakar så kan man kombinera vinstenen med bakpulver för att få en fin verkan. Och det går även att få fastare äggvitor genom att mixa den med vinsten. Precis som vinsyran så ger vinstenen konserverande effekt och följaktligen så användes den en gång i tiden i inläggningar.

Ersätt vinsyran med citronsyra eller askorbinsyra i sylten

Ifall det är så att du står utan vinsyra och icke hittar den i den lokala butiken så går det att byta ut med citronsyra eller med askorbinsyra. Man behöver ungefär 1,5 mer gånger citronsyra för att få den önskade effekten.

En del anser att man kan ha samma del citronsyra i recept där det står att vinsyran ska användas och sanningen är egentligen den att det inte kommer att göra så stor skillnad. Men för smakens skull så kan det vara förståndigt att ha vinsyrapulver hemma inför syltning och saftlagning.

Anledningen till att så många fortsatt håller kvar vid denna tradition är att man får den där gamla smaken. Det smakar som förr vilket inte är så konstigt därför receptet antagligen är från förr.

Tänk på att ha fräsch syra hemma så att syltningen ej misslyckas. Det kan vara smart att handla hem allting det som man behöver för att producera sylt och inläggningar långt före man avsätter faktisk tid till detta. Då man väl står där och ska blanda och inser att vinsyrapåsen är för gammal så kan det bli knepigt.

Handla online för bättre priser och bättre produkter

Ett tips är att handla viktiga stapelvaror som vinsyran sannerligen är online. På nätet så får du ett bättre urval och enormt ofta ett bättre pris (allt-fraktfritt.se ligger vanligtvis bäst till för man handlar utan mellanhänder) så passa på att beställa hem den viktiga ingrediensen för sylt och saft så snart som du får chansen.

Rengör effektivt med målarsoda

Det vattenfria ämnet natriumkarbonat kallas ibland också för målarsoda. Det är ett effektivt rengöringsmedel som funkar mycket bra för varierande typer av tvätt. Till exempel är den som ska vävsätta eller tapetsera behjälplig av målarsoda då resultatet bli utmärkt. Man bör noga tvätta väggar som inte kräver förarbete. Tvätten utförs med hjälp av en svamp som regelbundet tvättas av i vatten.

Förutom att målarsoda är mycket effektivt som rengöring av målarsoda så kan det bryta ner det ytskikt som finns på den gamla färgen tack vare dess starka alkali. Ny färg alternativt tapet får då lättare fäste eftersom målarsodan medför att ytan blir matt. Därför är målarsoda, som namnet antyder, ypperligt till rengöring innan målning. Därtill funkar målarsoda effektivt för rostborttagning.

Även för trädgårdsmöbler som är tryckimpregnerade så verkar målarsoda överraskande effektivt. Det är heller inget undantag vad gäller behandling av trall. Även i tillverkningsindustrier använder man målarsoda flitigt, och då främst inom tvål-och glastillverkning.

Den kemiska formeln för Natriumkarbonat är Na2CO3 och är ett kemiskt ämne som räknas till ett av världens mest använda på jorden. Dess joniska förening genererar i vatten en positivt laddad natrium-jon (Na) samt en negativ laddad karbonat-jon (CO3).

Ifall man skulle få målarsoda på huden så är inte det överdrivet farligt eller att det skulle medföra risker. Å andra sidan kan målarsoda lämna irritation om det kommer i kontakt med ögonen. Natriumkarbonat är inte farligt att äta under förutsättning att det är väldigt ringa mängder. Dock är det ju svårt att se varför det ens skulle ätas. Det rekommenderas trots allt för säkerhets skull att målarsodans flaska är barnsäker.

Trots att natriumkarbonat är ett naturligt förekommande ämne på jorden så kan det även framställas via konstgjord process. Då blandar man natriumklorid (salt) och ammoniak för att ämnet ska bildas. Det finns enorma fynd av natriumkarbonat som är naturliga. Det har till exempel hittats i USA, Botswana, Indien, Mexiko, Sydafrika, Turkiet och Kina.

Önskar man neutralisera vissa fläckar och typer av lukt så går det utmärkt att använda natriumkarbonat. Ämnet i sig är dessutom fritt från lukt. Målarsoda är väl lämpat åt all typ av rengöring av tyngre smuts. Men med tanke på att målarsoda kan uppträda en aning frätande så bör handskar och skyddsglasögon användas.

Målarsoda finns att inhandla i dagligvaruhandeln, och de olika fabrikaten som finns att finna på marknaden är mestadels lätta att dosera och återförsluta.

Perfekt hemmagjort vin med tanniner

Har man väl börjat göra eget vin så kan det vara tufft att sluta. Det är hisnande att se hur man själv kan få fram en exklusiv och delikat smak. Röda viner påverkas stort av tanniner, alternativt garvsyra som man likaså kallar det för. Detta är tanninsyra som kommer från vindruvornas skal och kärnor och som i korrekt koncentration ger en grann strävhet samt fyllig smak.

Du kan handla tanniner för att addera ditt vin i korrekt proportion

Nuförtiden så kan man garvsyra köpa för att själv tillsätta denna till vinet som man producerar hemma. Garvsyra pris är löjligt lågt så det här är ingenting att fundera så mycket på. Något man ska tänka på är att tanniner vin blir gott av inte endast behöver härstamma lagring i kärl av trä. Man kan lagra i vanliga flaskor och få samma verkan om man endast har rätt typ av tannintillsats.

köpa

Skaffa korrekt tannin för den bästa smaken på ditt hemlagade vin

När du ska tannin köpa så är det viktigt att du får en typ som minsann är till för vin. Garvsyra kaffe påverkas av är ej detsamma som den syra som ger strävheten i viner. Se till att du beställer en produkt som bestämt är till för vintillverkning.

När ett vin har tillverkats av druvor som har ett tannininslag som är omoget så kan man få en riktigt vresig smak. Detta slipper man då man ser till att införskaffa rätt tannin från början. Därefter så kan det självklart vara så att man får lagra vinet en längre tid för att få fram den rätta smaken. Här får man testa sig fram för att finna den rätta balansen.

Vägen till det perfekta vinet går ofta genom forum online

Även om du möjligen har sysslat med egen vintillverkning ett tag så finns det mycket att öva in. Det är ju inte enbart det där med tanniner som man ska ha koll på för att få en god smak på vinet.

Numera så kan man enkelt komma i kontakt med andra som även gör eget vin. I forum online så kan man ställa frågor samt mottaga tips. Detta gör det så mycket roligare att producera vin och man kan undfly onödiga felsteg. Tänk på att ge tillbaka då du söker vägledning i forum. Det finns ju säkert saker som du kan och som andra skulle vilja veta.

Inför kommande sats hemmagjort rödvin

Inför nästa omgång hemmagjort vin så kan det vara förståndigt att gå igenom det som behövs för ett lyckat vin. Mera info Se till att du har allt på plats före du börjar. Den där påsen med garvsyra är liten och ser så obetydlig ut men det kan vara klokt att beställa några stycken i god tid så att du slipper söka i vanliga butiker efter detta då du redan har dragit igång tillverkningsprocessen.

Handla online i god tid (hembryggning.se har perfekt tannin, allt-fraktfritt.se är också bra) så att du har allt hemma då det till slut blir dags för nästa omgång av ditt unika vin!

Spännande vinberedning med äppelsyra för malolaktisk jäsning

Då alltfler börjar brygga egna drycker så är det bra att det är så pass enkelt att få fatt i ingredienserna på nätet. Vill man producera vin med äppelsyra så är det fullt möjligt och man behöver ej springa benen av sig för att hitta en affär som har den här syran. Den finns att beställa online tillsammans med övrigt som man kan behöva för att få fram ett riktigt läckert vin.

Det kommer icke att smaka äppelvin på grund av äppelsyra

Något som man som färsking kan få för sig är att vinet kommer att smaka äpple ifall man jäser med äppelsyra. Men så är det självklart ej. Man väljer att äppelsyra inhandla därför att använda sig av så kallad malolaktisk jäsning där man kommer att omforma äppelsyran till mjölksyra med hjälp av en viss typ av bakterier.

äppelsyraBra tips på denna länk

Genom att grundligt undersöka exakt hur du skall fabricera vinet så kommer du fram till de produkter och ingredienser som du behöver. När du har fått allt hemskickat så är det dags att sätta ett datum för din vintillverkning. Om du vill sluta upp bakom de svenska vingårdarnas agenda så kan det vara klokt att sätta igång under våren men det är icke ett måste. Brygger man själv så har man kolossal frihet vad gäller tid.

Har man blott druvorna samt alla andra ingredienser så är det ju bara att sätta igång. Med äppelsyran så får man förhoppningsvis en jäsningsmetod som kommer att giva ett vin som smakar riktigt läckert och som alla vill ha ett glas till av.

Natriumkarbonat

Många använder sig av natriumkarbonat för att ta bort beläggningar från silverföremål. Natriumkarbonat strös ovan en snutt aluminiumfolie som täcker botten på förslagsvis en glasskål. Därefter häller man på kokande vatten.

Tanken är att silvret ska doppas i skålen så det kommer i beröring med folieytan och natriumkarbonatet. Det är centralt att undanröja grövre smuts och fett innan silvret doppas. natriumkarbonat avfall Det bör även varnas för att inte bearbeta nysilver I enlighet med den här metoden. Försilvring som eventuellt riskerar att vara genombruten tenderar nämligen att tillföra mörka fläckar på de föremål som ska behandlas.

När silvret doppas ned i skålen börjar det bubbla rejält i några minuter. När det inte bubblar längre är beläggningarna på silvret borta. Processen är väldigt effektiv då silversulfider som utgör beläggningen på silvret omvandlas till metalliskt silver och svavelväte. Det blir till en gas och därför bör man vara noga med att ventilera ordentligt. Det gäller särskilt när hårt oxiderat silver ska behandlas. Att avlägsna beläggningar på det här sättet är mycket skonsamt i jämförelse med ifall putsmedel används.

Efter att beläggningarna på silvret avlägsnats ska silvret sköljas med kallt vatten följt av att man torkar och gnider det med en trasa. När det är gjort kommer silvret garanterat att blänka och erhålla nytt liv.

Den kemiska formeln för natriumkarbonat är Na2CO3, och kallas även för kalcinerad soda. Faktum är att det är ett av världens mest använda och viktigaste kemiska ämne på jorden. Ämnet genererar en positivt laddad natrium-jon (Na) och en negativt laddad karbonat-jon (CO3).

Om natriumkarbonat kommer i förbindelse med huden så är det i princip ofarligt. Dock kan retning i ögonen uppstå. Att inmundiga natriumkarbonat är inte giftigt förutsatt att koncentrationerna är mycket ringa. Natriumkarbonat kännetecknas i sin fasta form av att det är ett relativt grovt fördelat vitt pulver.

Vanligen används pulverformen av tillverkningsindustrier med tanke på att det är ett starkt alkali. Vanliga användningsområden är inom glas- och tvåltillverkning. Natriumkarbonat är dessutom en beståndsdel som används inom snustillverkningen.

Natriumkarbonat förekommer alldeles naturligt på jorden men kan också framställas artificiellt genom att sammansätta natriumklorid (salt) och ammoniak. Det finns stora fyndigheter av natriumkarbonat i till exempel i USA, Kina, Botswana, Indien, Mexiko, Sydafrika samt Turkiet.

Natriumkarbonat kan neutralisera fläckar och lukt samtidigt som det är ett ämne som själv är fritt från lukt. Det passar fint för all typ av rengöring av tyngre smuts.

Man bör beakta att natriumkarbonat kan vara lite frätande så därför rekommenderas att handskar och skyddsglasögon användas när man hanterar ämnet. Den som vill köpa natriumkarbonat hittar det vanligtvis i färghandeln.